Alfa ciklodekstrinas (-CDE)
video

Alfa ciklodekstrinas (-CDE)

Alfa ciklodekstrinas (-CD) yra baltos spalvos organinė medžiaga. Taip pat žinomas kaip ciklinė heksozė, ciklinė maltoheksozė. Tai bendras terminas, apibūdinantis seriją ciklinių oligosacharidų, kuriuos gamina amilozė, veikiant ciklodekstrino gliukoziltransferazei, kurią gamina Bacillus.
Siųsti užklausą
produkto pristatymas
Greita informacija

 

Vardas

Alfa ciklodekstrinas (-CDE)

CAS Nr.

10016-20-3

Molekulinė formulė

C36H60O30

Molekulinė masė

972.84

Išvaizda

Balti arba beveik balti, amorfiniai arba kristaliniai milteliai

Analizė

Didesnis arba lygus 99%

Klasifikacija

Farmacinis laipsnis

 

Molekulinis struktūrizatorius:

product-500-358

 

Produkto pristatymas

 

Kadangi išorinis apvadas yra hidrofilinis, o ertmė – hidrofobinė, ciklodekstrinas gali sudaryti hidrofobinę jungimosi vietą kaip fermentas, veikdamas kaip šeimininkas, apimantis įvairius tinkamus svečius, tokius kaip organinės molekulės, neorganiniai jonai ir dujų molekulės. Ciklodekstrinai sulaukė didelio dėmesio ir buvo plačiai naudojami katalizės, atskyrimo, maisto ir medicinos srityse.

Be kitų CDS savybių ir naudojimo būdų, kadangi -CD vidinės ertmės dydis yra mažesnis nei -CD, jis labiau tinka mažų molekulių įtraukimui ir programoms, kurioms reikalingas didelis CD tirpumas.

 

Gaminio specifikacija

 

Vardas

Alfa ciklodekstrinas (CD arba CDE)

PREKĖS

KRITERIJAI

Išvaizda

Balti arba beveik balti, amorfiniai arba kristaliniai milteliai

Likučiai ant uždegimo

Mažiau arba lygu 0. 1 %

Šviesos sugerties riba
Medžiagos

Tarp 230nm- 350nm absorbcija yra NMT 0. 10; tarp 350 nm{5} nm, absorbcija yra NMT 0,05.

Sumažinti cukrų

Mažiau arba lygu 0,2 %

PH

5.0~8.0

Vandens nustatymas

Mažiau nei arba lygus 11.{1}}%

Analizė

98.0% ~ 101.0%

Bendras aerobinių mikrobų skaičius

Mažiau arba lygus 1000 cfu/g

Iš viso kombinuotų formų ir
mielių skaičius

Mažiau arba lygus 100 cfu/g

 

Taikymas

 

Alfa ciklodekstrinas (-CDE), naudojamas farmacijos srityje, taikymas taip:

Gali padidinti vaistų stabilumą;

Gali užkirsti kelią vaistų oksidacijai ir skilimui;

Gali pagerinti vaistų tirpumą ir biologinį prieinamumą;

Gali sumažinti vaistų toksiškumą ir šalutinį poveikį;

Gali užmaskuoti vaistų kvapą ir kvapą.

 

Taikymo sritis:Farmacijos pramonė, skirta aminopirinui ir aminopirino tarpiniams produktams gaminti.

 

Pakavimas ir saugojimas

 

1

Pakuotės detalė:

25kg/būgnelis

2

Saugykla:

Laikyti sandariuose induose. Nenurodyta saugojimo reikalavimų.

3

Sandėlis:

Taip

4

Pristatymas:

Prekės pristatomos per 1-3 darbo dienas.

 

Apritaikymas maisto pramonėje

 

1. Maisto priedas: naudojamas kaip maisto priedas, siekiant pagerinti maisto produktų tekstūrą, konsistenciją ir stabilumą. Alfa-ciklodekstrinas gali veikti kaip tirštiklis, stabilizatorius ir emulsiklis, pagerinantis maisto skonį ir išvaizdą.

2. Inkapsuliavimas: Alfa-ciklodekstrinas gali įkapsuliuoti skonius, spalvas ir kitas veikliąsias maisto sudedamąsias dalis, kad pagerintų jų stabilumą ir ilgaamžiškumą, kartu kontroliuodamas jų išsiskyrimo greitį.

3. Didesnis tirpumas: padeda pagerinti netirpių komponentų tirpumą maiste, tolygų jų pasiskirstymą ir panaudojimą maisto produktuose.

4.Skonio išsaugojimas: Apdorojant maistą alfa-ciklodekstrinas gali būti naudojamas kaip skonio konservantas, padedantis išlaikyti maisto produktų šviežumą ir skonį.

5. Kartumo mažinimas: gali būti naudojamas tam tikrų maisto produktų kartumui sumažinti, gerinant jų skonį.

6. Apsauga nuo kristalizacijos: saldainiuose ir konditerijos gaminiuose alfa-ciklodekstrinas gali užkirsti kelią cukrų kristalizacijai, išlaikydamas produktų tekstūrą ir burnos pojūtį.

7. Drėgmę išlaikanti medžiaga: alfa ciklodekstrinas taip pat gali būti naudojamas kaip drėkiklis kai kuriuose maisto produktuose, padedantis išsaugoti produktų drėgmę ir tekstūrą.

 

Populiarus Žymos: alfa ciklodekstrinas (-cde), Kinijos alfa ciklodekstrinas (-cde) gamintojai, tiekėjai

Siųsti užklausą

Namuose

Telefono

El. paštas

Tyrimo